葉夢(mèng)虹和男友安子鳴來(lái)到湖洲村，葉夢(mèng)虹的舅舅金虎是村支書(shū)。周志軒的蔬菜脫水廠由于環(huán)境污染問(wèn)題被關(guān)停，正值收獲香蔥的季節(jié)，脫水廠被關(guān)，村民們的蔬菜沒(méi)有銷(xiāo)路，大家陷入了困難。
此時(shí)也到了村支書(shū)換屆選舉的時(shí)候，葉夢(mèng)虹對(duì)外婆家這個(gè)村太熟悉了，主動(dòng)要求從鎮(zhèn)里派到湖洲村做村支書(shū)。因此葉夢(mèng)虹和舅舅產(chǎn)生了矛盾，舅舅不理解的是，這個(gè)外甥女竟然跟自己搶著當(dāng)支書(shū)。男友安子鳴也反對(duì)葉夢(mèng)虹去當(dāng)這個(gè)村支書(shū)。村里的名望很高的二先生卻很支持葉夢(mèng)虹。
葉夢(mèng)虹當(dāng)上村支書(shū)后，主動(dòng)尋找香蔥的下路，為村民們解決了實(shí)際困難。葉夢(mèng)虹還支持皮大明和桂花嫂開(kāi)了豆腐店，讓一直住在船上的水老鴨上了岸，讓湖州村實(shí)現(xiàn)了退漁還湖。葉夢(mèng)虹還參觀考察了泰州文旅集團(tuán)，最終成功舉辦了油菜花節(jié)。
雙虹奇景再現(xiàn)雙虹湖，引起人們的陣陣驚嘆拿起手機(jī)紛紛拍照。在這美麗的垛田上，葉夢(mèng)虹就像一朵盛開(kāi)美麗的花，迎風(fēng)綻放。